La visite vous emmène découvrir l’extérieur du château, dont l’architecture est marquée par le gothique flamboyant. Sur la façade nord, vous pourrez admirer les deux lucarnes, l’une de style médiéval et l’autre Renaissance, qui semblent faire dialoguer les époques et les styles architecturaux. Vous pourrez ensuite admirer le jardin, cultivé dans un microclimat bénéfique aux vignes, et si clément qu’il permet la présence de bananiers. La coloration joyeuse et les parfums subtils des massifs floraux vous raviront, et vous guideront jusqu’au pigeonnier et à la statue allégorie des vignes, petites merveilles du jardin. Descendez dans les sous-bois pour découvrir ce qui fait le renom des jardins de Beaulon, les mystérieuses Fontaines Bleues, petits étangs dont la couleur bleu turquoise vous surprendront sans doute. Dans un des salons du château, une dégustation de cognac et de pineau vous est ensuite proposée.