Situé entre Tours et Amboise, au coeur de la vallée de la Loire, le château Jallanges fut construit en 1465 par le roi Louis XI, qui refusait d’installer sa capitale à Paris, lui préférant Tours. Jallanges parut au roi être un emplacement stratégique.
« Apprécier le château de Jallanges, c'est saluer le courage, le goût, la passion... d un particulier pour faire revivre un monument de notre patrimoine français. A noter que la facade en pierres et briques est rare dans cette région. »
« Un site facile d'accès disposant d'un parking ombragé. Un accueil très agréable. Cela donne envie d'y passer plus de temps en essayant une chambre d'hôte lors de prochaines prochaine vacances. A ne pas rater »
« Très bel endroit qui met en évidence l’investissement du propriétaire pour restaurer le château. Les jardins sont très bien orchestrés, très naturels, bien fleuris. Très agréable. À voir sans faute …… »